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LE GUIDE VIN/VERRE
La roue des arômes
L'entretien des verres et des carafes
Les étapes d'une dégustation réussie

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Quelques repères supplémentaire avec les correspondance appelations - cépages :

Bordeaux Blanc

Sauvignon / Sémillon

Bordeaux Rouge

Cabernets / Merlot

Bourgogne Blanc

Chardonnay

Bourgogne Rouge

Pinot noir

Alsace Blanc

Gewürtztraminer / Muscat / Pinot gris / Riesling

Alsace Rouge

Pinot noir

Vallée de la Loire Blanc

Chenin blanc / Sauvignon

Vallée de la Loire Rouge

Cabernets / Gamay

Languedoc Roussillon Blanc

Marsanne / Muscat / Roussanne / Viognier

Languedoc Roussillon Rouge

Carignan / Cinsault / Grenache / Mourvèdre

Vallée du Rhône Blanc

Marsanne / Roussanne / Viognier

Vallée du Rhône Rouge

Cinsault/ Grenache / Syrah

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